SushiMo – Kulinarik ohne Kompromisse
SushiMo – Kulinarik ohne Kompromisse
Inspirierte Teller
Unsere Küche liebt die Abwechslung. Deshalb kreieren wir jeden Monat ein besonderes Special für euch, das nicht auf der Standardkarte steht. Handverlesene Zutaten und authentische Rezepte – immer neu, immer besonders.
Das volle Aroma: Grosse, reichhaltig gefüllte Rollen, die verschiedene Texturen und Geschmacksnoten in einem Biss vereinen.
ÜBER UNS
Bei SushiMo verbinden wir die jahrtausendealte Tradition der japanischen Handwerkskunst mit dem Lebensgefühl von heute. Für uns ist Sushi nicht nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Unsere Philosophie: Refined Simplicity. Wir glauben, dass wahre Qualität in der Einfachheit liegt. Deshalb verwenden wir ausschliesslich erstklassige Zutaten, vom fangfrischen Fisch bis hin zu unserem speziellen KENKO-Reis. Jedes Stück wird von unseren Meistern mit höchster Präzision von Hand geformt, um dir die perfekte Balance zwischen Textur und Aroma zu bieten.
Willkommen bei SushiMo – wo Tradition auf moderne Finesse trifft.